Congo Kivu ‘Misty Mountain’ Bio

12,80 / 500g

‘Sopacdi’s coffee’ is een coöperatieve die in 2003 werd opgericht. Vandaag werken hier 5600 koffieboeren, waaronder 1450 vrouwen. 2% van de verkoop gaat naar ‘women empowering programs’. Sopacdi’s Coffee behaalde als eerste de fairtrade en biologische certificering in Oost-Congo.

Cupping: deze koffie heeft een full body, toetsen van chocolade en blauwe bes. Zachte aciditeit in combinatie met fruitige toetsen geeft een uitmuntende koffie, perfect in balans.

Regio: eastern Kivu – Type: Arabica Organic – Hoogte: 1460-2000 m – SCAA score: 87 – Oogst: maart-juni

 

Wissen

Extra informatie

Gewicht 500 g
Koffie soort

Origine of Specialty coffees

Maling/bonen

bonen, filtermaling, espressomaling, french press, bialetti