Brazilië Amecafé ‘Fazenda Meus Netos’

‘Amecafe’ – ‘Womenscoffee’

Dit is een associatie van 140 koffieplantages die enkel door vrouwen worden gerund. Zij produceren koffie van een heel hoog niveau in de bergen van Mantiqueira, in Sul de Minas. Door onze ‘direct trade’ ontvangen de telers een betere prijs voor het onderhouden van hun families en plantages.

Regio: Mantiqueira de Minas – Hoogte plantage: 1200 m

Eigenaar: Zélia Aparecida

Type: Arabica – Varieteit: Red Catuai

Proces: natural – SCAA score: 86

Cupprofiel: tonen van chocolade, rietsuiker, zoet, ronde en lange afdronk. Medium body en medium tot lage aciditeit.